Confit de Canard Cuisses 450g
Ce sont des quartiers de viande de canard (cuisses) mis à saler pendant 24 heures qui ont cuit doucement dans la graisse de canard et mis en boîte à chaud pour qu'ils conservent leur moelleux et leur souplesse.
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Ce sont des quartiers de viande de canard (cuisses) mis à saler pendant 24 heures qui ont cuit doucement dans la graisse de canard et mis en boîte à chaud pour qu'ils conservent leur moelleux et leur souplesse.
Pour 3 à 4 personnes.
