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Pâté
de Foie de Canard
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C'est une préparation à base de 50% de foie gras de canard reconstitué et 50% de farce de porc. Le foie gras est pris entre les deux couches de farce de porc. Vous aurez ainsi le plaisir de découvrir la tranche de foie gras à la découpe de vos parts. |
Nombre de parts |
Poids net
|
Prix au
100g (Euro) |
Prix
unitaire (Euro) |
4-5 personnes |
200 g
|
7,20
|
14,40€
|
6-7 personnes |
280 g
|
5,79
|
16,20€
|
Nombre de parts |
Poids net
|
Prix au
100g (Euro) |
Prix
unitaire (Euro) |
5-7 personnes |
380 g
|
4,34
|
16,50€
|
C'est une préparation à base de 30% de Foie Gras de Canard reconstitué, 45% de farce de porc et 25% de peau de cou de canard. Le foie gras est distinct de la farce de porc. A servir en entrée, par exemple sur des feuilles de salades vertes...